肉雞飼料是顆粒好還是粉末好？
作為現代養雞業的產物，肉雞飼料顆粒料是用全價材料和粘合劑調質后壓制而成。為了滿足不同雞群的需要，顆粒大小可調。一般肉雞前期料(又稱育雛料或開食料)直徑為0.1～0.2cm，肉雞后期材料(又稱育肥或宰前材料)直徑為0.3cm。顆粒料廣泛應用于發達國家的肉雞飼養行業，其較大的優點是保證肉雞在食用飼料時，各種養分均衡食用。顆粒材料還可以提高適口性，增加肉雞的食用量，更容易滿足肉雞生產性能所需的營養攝入量；使雞對食物不挑剔，減少飼料浪費。由于制粒過程中溫度要求較高，對沙門氏菌等有害細菌也是一種滅菌過程。使飼料中的碳水化合物在顆粒料加工過程中糊化(膠狀化)，提高飼料的消化能力。其缺點是，在加工過程中，高溫容易破壞某些營養物質，尤其是一些維他命。改進的方法是先造粒，然后將維他命均勻地噴灑在顆粒表面。通過這種方式，增加一道工序將增加加工成本。
粉末也是一種全價材料。一般來說，有兩種喂養方法：一種是干粉自由喂養，另一種是混合成濕粉，以停止定期和不定量喂養。干粉喂養方法簡單，適合大規模喂養。沒有必要專門清洗食品設備，而且飼料不會輕易變質；然而，由于飼料槽和飼料桶底部的飼料又細又重，上部的飼料又粗又輕，這很容易導致雞的營養不均勻。因此，在喂養干粉時，我們需要定期均勻喂養，以便雞能以全價喂養。干粉混合可以促進雞多吃，也可以添加綠色飼料，但從飼養科學的角度來看，肉雞建議喂顆粒料，因為它營養豐富，適口性好，肉雞體重迅速增加。
